Weinert`s Genuss & Gastlichkeit – Klassische Küche neu interpretiert. Die Fotos sprechen für sich…schon Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!
Öffnungszeiten Restaurant:
Donnerstag:18 bis 21 Uhr
Freitag, Samstag & Sonntag 12 bis 14 Uhr & 18 bis 21 Uhr
Für Gesellschaften öffnen wir jederzeit gern!
| Gewürz Cous Cous Granatapfel | Garnele | Rucola | *A|D|F|N | € 14,00 |
| Feldsalat Senfvinaigrette| Sprossen | Crôutons *A|M|N | € 7,90 |
| Cremesuppe vom Spargel Nussbutter | Büsumer Krabben | * A|B|G|L|F | € 8,50 |
| Cremesuppe vom Spargel | € 6,90 |
| Kartoffelgnocchi Kräuterbutter | Frühlingsgemüse | Trüffelsauce | *A|C|F|G|N | € 17,00 |
| Zanderfilet mit Pumpernickelkruste Meerrettich | Rote Bete | Kartoffeln *A|D|G|M|N|F | normal € 29,00 klein € 23,00 |
| Garnelen Kräuter | Pasta | gebratenes Gemüse *A|B|C|E|F|N | € 24,00 |
| Empfehlungen außerhalb der Karte erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern! | |
| Deutscher Stangenspargel frisch vom Feld *mit Rührei *mit Serrano Schinken *mit Schweinefiletmedaillon | € 19,00 € 23,00 € 25,00 € 26,00 |
| Zart geschmorte Kalbsbäckchen Ingwer-Spitzkohl | Möhren | Kartoffeln *A|F|G|N|L | € 25,00 |
| Münsterländer Jungschweinefilet Pfannengemüse | Rotweinsauce | Röstinchen *A|G|E|O|M|N | € 25,00 als kleine Portion € 19,00 |
| Saftiges Rumpsteak rosa gebraten | Schalotten | Flachbohnen | Bratkartoffeln *A|O|H|M|N|L | € 27,00 |
| Kalbstafelspitz Bärlauch | Pfannengemüse | Sprossen | Crôutons | Kartoffeln | *A|G|H|M|N | € 24,00 als kleine Portion € 18,00 |
| Créme brûlée Tonkabohne | Beerenfrüchte | Walnusseis *A|C|E|G|H | € 9,00 |
| Zartbitter Schokolade Birne | Zimt | hausgemachtes Parfait *A|G|C|E|H | € 7,00 |
| In eigener Sache: Da Herr Weinert als Küchenmeister für Sie alleine kocht, bitten wir um Verständnis, dass nur eine begrenzte Anzahl an á la carte-Gästen angenommen werden kann. Deshalb bitten wir um rechtzeitige Reservierung! Vielen Dank für Ihr Verständnis. Für Familienfeiern und Veranstaltungen öffnen wir jederzeit gern! Speisekarte Stand: 23.04.2022 | |
Wir möchten Ihnen Ihren Aufenthalt hier so angenehm wie möglich gestalten und bieten Ihnen ruhige, große und komfortable Apartments. In unserem Restaurant genießen Sie gepflegte Gastlichkeit in entspannter Atmosphäre. Wir verwöhnen Sie kulinarisch mit unserer zeitgemäßen, regionalen und saisonalen Küche.
