Restaurant

Weinert`s Genuss & Gastlichkeit – Klassische Küche neu interpretiert. Die Fotos sprechen für sich…schon Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!

Öffnungszeiten Restaurant: Montag Ruhetag Dienstag ab 17 Uhr geöffnet Mittagstisch: Mittwoch bis Sonntag 12 bis 14 Uhr Abends: Dienstag bis Sonntag 18 bis 21 Uhr

Für Gesellschaften öffnen wir jederzeit gern!

Frühstück

Mittagstisch

Speisekarte

Vorspeisen

Matjesfilet
Vollkornbrot|rote Zwiebeln|Salat *A|D|E|M|N
€ 9,00
Herbstliche Blattsalate
Pilze|Sprossen|Croûtons *(vegetarisch) A|C|H|N
€ 9,50
Garnelen in Kräutern & Knoblauch gebraten
Rucola – Tomaten - Salat *B|N|H
€ 13,00
Melone - Serranoschinken
Portwein|Salat *N|M
€ 12,00
Rindercarpaccio
Parmesan|Zwiebelmarmelade|Rucola|Oliven *G|N|M
€ 11,00

Suppen

Kürbissuppe
geröstete Kerne|Öl *H
€ 5,00
Geflügelkraftbrühe
Ei|Pasta|Gemüse
*B|G|L|M
€ 5,50
Cremesuppe von Krustentieren
Cassis|Minze *A|G|L
€ 9,00

Vegetarisch

Cremiges Risotto
gebratene Pilze|Marktgemüse *G
€ 15,00

Fischgerichte

Zanderfilet unter der Kruste
Rote Bete|Gemüse|Meerrettich|Kartoffeln *A|D|G|M
klein € 17,00
groß € 21,00
Mittelmeerbrasse
mediterranes Risotto|Trüffelschaum| Kresse *D|G|M
€ 24,00
Gebratenes Seeteufelmedaillon
Ingwer-Spitzkohl|Urkarotte|Gnocchi *A|C|D|G
klein € 19,00
groß € 25,00

Fleischgerichte

Kalbsschnitzel
Dillgurkensalat|Gemüse|Bratkartoffeln *A|C|L|M|O
klein € 18,00
groß € 23,00
Medaillons vom Schweinefilet
Pilze|junges Marktgemüse|Bandnudeln *A|C|M
klein € 17,00
groß € 20,00
Rosa gebratenes Rumpsteak
Schmorzwiebeln|Kräuterbutter|Speckbohnen|Bratkartoffeln *G|M|O
200 gr. € 22,00
250 gr. € 26,00
Halbe Oldenburger Bauernente
Majoransauce|Spitzkohl|Karotte|Klöße *L|O
€ 21,00
Geschmorte Ochsenbacke
Rotweinsauce|Marktgemüse|Kartoffelstampf *G|L|O
klein € 17,00
groß € 21,00
Glacierte Lammhaxe
Knoblauchsauce|Ratatouille|Auflaufkartoffeln *G
€ 19,00

Dessert

Tiramisu
erlesene Beeren|Walnusseis
*A|C|G|H
€ 7,00
Westfälische Quarkspeise
Kirschen|Vanille|Pumpernickel
*A|C|G|H
€ 4,50
Zartbitter Mousse au chocolat
Cassis - Sorbet|Fruchtsauce *C|G
€ 6,50
Kennzeichnungspflicht von Allergenen *A = glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut, Grünkern, Einkorn | *B = Krebstiere & daraus gewonnene Erzeugnisse | *C = Ei & daraus gewonnene Erzeugnisse | *D = Fische (aller Art) und Fischerzeugnisse | *E = Erdnüsse & daraus gewonnene Erzeugnisse | *F = Sojabohnen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *G = Milch & daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | *H = Schalenfrüchte & daraus gewonnene Erzeugnisse | *L = Sellerie & daraus gewonnene Erzeugnisse | *M = Senf & daraus gewonnene Erzeugnisse | *N = Sesamsamen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *O = Sulfite & Schwefeldioxid | *P = Lupinen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *R = Weichtiere & daraus gewonnene Erzeugnisse