Restaurant

Weinert`s Genuss & Gastlichkeit – Klassische Küche neu interpretiert. Die Fotos sprechen für sich…schon Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!

Öffnungszeiten Restaurant:
Donnerstag:18 bis 21 Uhr
Freitag, Samstag & Sonntag 12 bis 14 Uhr & 18 bis 21 Uhr

Für Gesellschaften öffnen wir jederzeit gern!

Frühstück

Kulinarisches aus Weinert`s feiner Küche

Speisekarte

Vorspeisen

Gemischter Blattsalat
Hausdressing | Baguette & Butter
*A|H|M|N|
€ 5,50
Indian Summer Salat
gratinierter Ziegenkäse | Obst | Sprossen
*G|H|M|
€ 11,00





Garnelen Spezial
mit Knoblauch & Kräutern | herbstliche Salate | geröstetes Baguette
*A|B|N|
€ 14,00

Suppen

Kürbissuppe
Kerne | Öl
*|H|
€ 6,00
Rinderkraftbrühe
Pasta | Gemüse
*|A|C|M|
€ 6,50

Vegetarisch

Gebratene Salbei- Gnocchi
geschmolzene Tomaten | Rucola | Gemüse | Nußchampignons| Parmesan
A|C|G|M
€ 14,00

Fischgerichte

Gebratene Lachsschnitte
Pestonudeln | Rucola | geschmolzene Tomaten | Parmesan
*A|C|D|G|
normal € 22,00
klein € 17,00
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Meerrettich | Rote Bete | Kartoffeln
*A|D|E|G|N
normal € 23,00
klein € 18,00








Fleischgerichte

Empfehlungen außerhalb der Karte erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern!
Geschmorte Irische Ochsenbacke
Burgundersauce | Ingwer-Spitzkohl | Pfannenkartoffeln
*A|M|N
normal € 22,00
klein € 17,00
Rinderfilet
Pfefferrahm | Pilzragout | Marktgemüse| Salbeignocchi
*L|M
220 gr € 30,00
160 gr. € 25,00
Halbe krosse Bauernente
Preiselbeersauce | Spitzkohl | Klöße
*L|M|
€ 22,00

Glasierter Lammrücken
Rosmarinjus | Ratatouillegemüse | Gratin
*A|G|N

normal € 23,00







Beilagenumbestellungen werden mit € 2,50 berechnet.

Dessert

Creme brûlée von der Tonkabohne
Beerenfrüchte | Eis
*|A|C|G|
€ 8,00
Schokoladeneis
Eierlikör | Sahne
*A|C|G|
€ 6,50
Eingelegte Amarettopflaumen
Sabayone | Eis
*C|G
€ 8,50






Kennzeichnungspflicht von Allergenen *A = glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut, Grünkern, Einkorn | *B = Krebstiere & daraus gewonnene Erzeugnisse | *C = Ei & daraus gewonnene Erzeugnisse | *D = Fische (aller Art) und Fischerzeugnisse | *E = Erdnüsse & daraus gewonnene Erzeugnisse | *F = Sojabohnen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *G = Milch & daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | *H = Schalenfrüchte & daraus gewonnene Erzeugnisse | *L = Sellerie & daraus gewonnene Erzeugnisse | *M = Senf & daraus gewonnene Erzeugnisse | *N = Sesamsamen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *O = Sulfite & Schwefeldioxid | *P = Lupinen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *R = Weichtiere & daraus gewonnene Erzeugnisse