Restaurant

Weinert`s Genuss & Gastlichkeit – Klassische Küche neu interpretiert. Die Fotos sprechen für sich…schon Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!

Öffnungszeiten Restaurant:
Donnerstag:18 bis 21 Uhr
Freitag, Samstag & Sonntag 12 bis 14 Uhr & 18 bis 21 Uhr

Für Gesellschaften öffnen wir jederzeit gern!

Frühstück

Kulinarisches aus Weinert`s feiner Küche

Speisekarte

Vorspeisen

Gemischter Blattsalat
Hausdressing | Baguette & Butter
*A|H|M|N
€ 5,50
Garnelen mit Thai- Kräutern
Kirschtomaten | Zuckerschoten | Rucola
*B|G|H|N
€ 14,00





Marinierter Tafelspitz
Pfifferlinge | sommerliche Salate
*H|M
€ 10,00
Carpaccio vom Angusrind
Rucola | Parmesan | Pinienkerne
*G|M|H
€ 13,00

Suppen

Geflügelkraftbrühe
Gemüse | Eierstich
*|C|L|G
€ 6,00


Vegetarisch

Pfifferlinge á la creme
Pappardelle | Gemüse
A|C|G
€ 16,00

Fischgerichte

Gebackene Matjesfilets
Gurken-Remoulade | Speck- Kartoffelsalat
*A|C|D|M|N
€ 16,00
Gebratenes Zanderfilet
Meerrettichsauce | Rote Bete Gemüse | Kartoffeln
*|A|L|G|M
normal € 25,00
klein € 18,00






Fleischgerichte

Empfehlungen außerhalb der Karte erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern!
Geschmorte Irische Ochsenbacke
Burgundersauce | Spitzkohl | Rosmarinkartoffeln
*M|N
normal € 24,00
klein € 18,00
Rosa gebratenes Rumpsteak
Schmorzwiebeln | Speckbohnen | Pommes frites
*M
€ 24,00
Kalbsrückensteak
junges Marktgemüse | Estragonsauce | Gnocchi
*L|M|
normal € 26,00
klein € 19,00

Medaillons vom Schweinefilet
grüne Bohnen | Kräuterkartoffeln
*G|H|M|O

€ 19,00








Beilagenumbestellungen werden mit € 2,50 berechnet.
Für Mayonnaise/ Ketchup/ Senf wird € 1,00 berechnet.

Dessert

Tonkabohnen Creme Brûlée
erlesene Früchte | Pistazieneis
*C|G|E|H
€ 9,00
Vanilleeis
Eierlikör | Sahne
*A|C|G|
€ 6,50
Crêpes gefüllt mit marinierten Erdbeeren Granatapfel | Minze | Vanille Eis
*AC|G|H|E
€ 8,00




Kennzeichnungspflicht von Allergenen *A = glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut, Grünkern, Einkorn | *B = Krebstiere & daraus gewonnene Erzeugnisse | *C = Ei & daraus gewonnene Erzeugnisse | *D = Fische (aller Art) und Fischerzeugnisse | *E = Erdnüsse & daraus gewonnene Erzeugnisse | *F = Sojabohnen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *G = Milch & daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | *H = Schalenfrüchte & daraus gewonnene Erzeugnisse | *L = Sellerie & daraus gewonnene Erzeugnisse | *M = Senf & daraus gewonnene Erzeugnisse | *N = Sesamsamen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *O = Sulfite & Schwefeldioxid | *P = Lupinen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *R = Weichtiere & daraus gewonnene Erzeugnisse