Restaurant

Weinert`s Genuss & Gastlichkeit – Klassische Küche neu interpretiert. Die Fotos sprechen für sich…schon Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!

Öffnungszeiten Restaurant: Montag Ruhetag Dienstag ab 17 Uhr geöffnet Mittagstisch: Mittwoch bis Sonntag 12 bis 14 Uhr Abends: Dienstag bis Sonntag 18 bis 21 Uhr

Für Gesellschaften öffnen wir jederzeit gern!

Frühstück

Kulinarisches aus Weinert`s feiner Küche

Speisekarte

Vorspeisen

Anti-Pasti-Teller
eingelegtes Gemüse | Serrano-Schinken |
Matjes | Salami | Garnele | Mozzarella | Rucola
* B|D|F|G|L|M|
€ 11,00
Rindercarpaccio
Schalottenmarmelade | Garnele | Rauke | Parmesan
*B|G|M|
€ 13,00
Weinert`s MatjesBurger
Remoulade | Gewürzgurke |
*A|C|D|M|
€ 7,50

*

Suppen

Cremesuppe vom Bärlauch
gebratene Garnele
*B|C|M|
€ 6,00
Consommé von der Strauchtomate
Grießnockerln
*C|L|M
€ 5,50

Vegetarisch

Cremiges Bärlauch-Risotto
zweierlei Pilze | Marktgemüse
*G|H|L|M
€ 13,00

Fischgerichte

Geangeltes Skreifilet
Meerrettichsauce | Rote-Bete-Gemüse | Kartoffeln
*L|M|P
klein € 16,00
groß € 20,00
Gegrilltes Doradenfilet
Ratatouillegemüse | Pfannenkartoffeln
*G|L|M
klein € 15,00
groß € 20,00

Fleischgerichte

Empfehlungen außerhalb der Karte erhalten Sie bei unseren Mitarbeitern!
Rosa gebratenes Rumpsteak
Kräuterbutter | Pfannengemüse | Pommes
*G|N
200 gr. € 22,00
250 gr. € 26,00
Glasierter Lammrücken
Knoblauchjus | Spitzkohl | Süßkartoffelgnocci
*A|C|L|M
klein € 17,00
groß € 22,00
Gebratene Maispoulardenbrust
Champignonrahm | Marktgemüse | Pappardelle
*A|C|G|L
€ 17,00
Kalbsschnitzel
gemischter Blattsalat | Bratkartoffeln
*A|C|L|O|
klein € 16,00
groß € 21,00


Dessert

Crème brülée von der Tonkabohne
Walnußeis | Früchte
*C|E|G
€ 6,50
Zartbitter Mousse au chocolat
Ananasconfit | Vanilleeis
*C|E|G
€ 6,00
Zitronensorbet
Winzersekt
*O
€ 4,50
Kennzeichnungspflicht von Allergenen *A = glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Kamut, Grünkern, Einkorn | *B = Krebstiere & daraus gewonnene Erzeugnisse | *C = Ei & daraus gewonnene Erzeugnisse | *D = Fische (aller Art) und Fischerzeugnisse | *E = Erdnüsse & daraus gewonnene Erzeugnisse | *F = Sojabohnen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *G = Milch & daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | *H = Schalenfrüchte & daraus gewonnene Erzeugnisse | *L = Sellerie & daraus gewonnene Erzeugnisse | *M = Senf & daraus gewonnene Erzeugnisse | *N = Sesamsamen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *O = Sulfite & Schwefeldioxid | *P = Lupinen & daraus gewonnene Erzeugnisse | *R = Weichtiere & daraus gewonnene Erzeugnisse